حلوي كريات الشكلاطة والفول السوداني
اليكم حلوي اقتصادية لديدة وايضا هشة ولا تتطلب مكونات باهظة الثمن وهي بالفعل تستحق التجربة جربو دوقها المميز والمضمون . وهيا مناسبة للحفلا ت وافراحكم
السعيدة ودون الإطالة اليكم المقادير وطريقة التحضير .
المقاديــــر:
- 500 غ زبدة بـدرجة حرارة الغرفة
- كأس سكر ناعم
- 02 صفار بيض
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوي
- القليل من النشاء ( ملعقتين كبيرتين ممسوحتين)
- رشة فنيـليا
- الفرينة تضاف بالتدريج الا غاية الحصول علي عجينة طرية
- للتزين :
* شكولاطة
* فول سوداني محمص ومطحون متوسط
طريقة التحـضيـر حلوى الفول السوداني بشكلاطة
نضع الزبدة الطرية والسكر الناعم نمزج قليلا ثم نضيف صفار البيض حتي يتجانس
الخليط ثم نضيف الفنيليا (رشة فانيليا) وبعدها خميرة الحلوي والنشاء .
ثم نبد أ بإضافة الفرينة ( الطحين) حتي نتحصل علي عجين متجانس وطري و سهل
التشكيل. .
الأن ننتقل الي مرحلة التشكيل : نشكل كريات ادا كان لديك ميزان فوزن كل كرية 20غ
وهدا للحصول علي نفس الحجم وجمال الشكل , ثم نضعها في بياض البيض المتبقي
من البيضتان بواسطة الشوكة نرفعها مباشرة ونغمرها في الفول السوداني.
نضعها في صينية بعد تسخين الفن علي 170 ° درجة مسبقا مدة من 30 الي
35 دقيقة .
بعد نضج الحلوي ننتظر حي تبرد تماما في هادا الوقت نكود قد حضرنا الشكولاطة
المدابة علي حمام مائي , ناخد الكريات نضعها في الشكولاطة المدابة, ثم نتركها لتجف
وهنا نكون قد انهينا جميع خطوات تحضير حلوي كريات الشكولاطة بالفول السوداني
شهية طيبـــــــــــــــة
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة cuisine_top وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع